品牌歷史

我們的故鄉 · 青衣發源地

第一間鋪頭位於青衣開業

青衣長康邨二期商場地下

我們的故鄉 · 青衣發源地

舊式既裝修，已經成為歷史

青衣人氣店長 Billy

不得不提及一下，每一次 BILLY 都會係店鋪 Stand By 正門，
同其他店員一齊Ready 開市
每位食客坐底，都會行過去喵打個招呼
Having High Service With Costumers

Photo by Raymond Chan

青衣副店長 NAUGHty

野生貓咪係老闆電單車車底取暖

由荃灣搭咗個順風車黎到青衣長大，
活潑敏捷最愛搞破壞
最後證實被貓義工擄走。

在本土一個無人小區開始售賣我地第一款雞煲

傳統有湯雞煲

第一個概念

希望大家見到我地

1杯啤酒 · 1份雞煲 · 1口肥牛

1個見證 · 1份認同

然後，第二間鋪頭落地係屯門藍地

轉眼間10年飛逝，青衣店鋪已經沒有營運，
但我們憑一份堅持延續我們的雞煲，繼續用心做到最好。
一份心和一分情
的延續

屯門藍地青山公路2738號地下

2022年10月, 轉眼間我們已經在藍地營運10年, 一家平平無奇的黑色低調的外壁陳舊的外型下，我們憑著特色的手炒雞煲繼續驚艷在繁華的街上依然看到一處燈火的你，還會有第一次光臨的客人問：你地係咪新開？。我回應：不是，我們已經開業10年了，經營了10年終於遇到你❤ 有機會將熱辣辣好味既雞煲呈現比你品嘗係我地經營的心願，將過往研發的努力分享出去。

招牌開始熄燈

陳舊裡有一份滿滿的回憶，說是不捨

一章終結等於另一個新開始，我們還會繼續前行 ❤